Notre crédo : l’authenticité des produits de petits producteurs issus majoritairement de circuits courts, partager avec vous le plaisir que nous avons à les découvrir, les remettre au centre de nos créations culinaires en les travaillant principalement bruts et de saison.
Notre spécialité : Les moments de partage autour d’un braséro et de bons produits de terroirs : viandes maturées, charcuteries artisanales, fromages affinés mais aussi poissons locaux et nombreuses autres spécialités régionales. Bien entendu, le sucré n’est pas en reste et nous adorons les petites douceurs de fin de repas.
Testez aussi nos repas concoctés par notre chef : de la cuisine populaire à la cuisine bourgeoise redécouvrez les classiques et intemporels de la cuisine française.
Notre engagement premier, c’est le goût ! Une condition indispensable pour d’une part, respecter nos producteurs qui donnent le meilleur d’eux-mêmes au quotidien pour nous fournir des produits sains, savoureux et authentiques. Et d’autre part, respecter nos clients qui nous font confiance depuis bientôt 7 ans, et qui par leur soutien, nous aident à poursuivre notre idée de la gastronomie : simplicité, précision, émotion.
Nos moyens : Laboratoire récent de 350m2, véhicules frigorifiques, cuisiniers formés chez des chefs étoilés, Maîtres d’hôtels professionnels de l’événementiel.
Nous adorons aussi cuisiner mais la base de tout ce que nous faisons restera toujours le produit : raconter son histoire, le mettre en valeur, tenter de le magnifier.
Le partage est l’autre élément important de notre philosophie : les rencontres avec nos collaborateurs, producteurs et clients nous animent et nous motivent au quotidien. Nous mettons toute notre réactivité et notre authenticité pour un objectif commun : la satisfaction client.
Notre offre
Cocktails avec ou sans service, déjeuners et diner assis, séminaires, mariages et événements privés, conventions et congrès, braséro.
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Traiteurs, Boissons et Dessertsles anims de freddyBordeaux • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertstournebroche gueuletonMontussan • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsles trois sens traiteurSaint-Jean-d'Illac • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b saint médard en jallesSaint-Médard-en-Jalles • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and bMérignac • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b mérignacMérignac • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b bèglesBègles • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b la teste de buchLa Test De Buch • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertscheers bar a cocktails mobileBordeaux • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertslacoste traiteurEysines • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsle chariotBeguey • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsmadame le coq traiteurMérignac • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsles petits tours oeno d'hugoBègles • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsaynel traiteurBelin-Beliet • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsles 2 coudes sur la tableEysines • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsla barque à huitresBordeaux • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertstraiteur auberge andréCambes • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b biganosBiganos • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b saint jean d'illacSaint Jean D'Illac • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b le haillanLe Haillan • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b saint andré de cubzacSaint André de Cubzac • Gironde
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Traiteurs, Boissons et DessertsdabbawalaEysines • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b le pian médocLe Pian Médoc • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertspaon évènementsSt-Médard • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsmaison dulou traiteurCastres - Bordeaux • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertstraiteur tendance & traditionSaint Sulpice et Cameyrac • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b sainte eulalieSainte Eulalie • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertssavary traiteurFloirac • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b langonLangon • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsdeval traiteurSaint Germain du Puch • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsla cuillère délicieuseMartignas-sur-Jalle • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsdarroze traiteurLangon • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsblaye en boucheBlaye • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsphilys traiteurTresses • Gironde
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Traiteurs, Boissons et Dessertsv and b libourneLibourne • Gironde
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