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Chez Brasa, nous réinventons la cuisine au feu de bois pour offrir une expérience culinaire unique et conviviale lors de votre mariage. Bien plus qu’un simple traiteur, nous mettons notre savoir-faire au service de vos envies, avec des menus sur-mesure, adaptés à vos préférences et à la saisonnalité des produits.
Notre particularité réside dans l’utilisation d’une méthode de cuisson ancestrale, sublimée par une touche de modernité. Animations autour du brasero, plats préparés à la vue des invités ou grandes tablées festives : chaque détail est pensé pour émerveiller vos convives.
Nous vous recommandons de nous contacter dès que possible afin de vérifier la disponibilité de notre équipe et garantir une prestation sur-mesure. De la dégustation à la coordination le jour J, nous vous accompagnons à chaque étape pour faire de votre réception un moment mémorable
Notre offre
Brasa propose des prestations traiteur sur-mesure pour sublimer votre mariage grâce à une cuisine au feu de bois authentique et raffinée. Nos services incluent :
• Vin d’honneur : Des ateliers interactifs et gourmands (brasero, bar à huîtres, jambon ibérique) pour surprendre vos invités dès leur arrivée.
• Repas : Plats dressés à l’assiette ou à partager, élaborés avec des viandes et poissons soigneusement sélectionnés, accompagnés de garnitures de saison.
• Desserts : Gâteaux de mariage personnalisés, mignardises ou desserts à l’assiette, réalisés par notre chef pâtissier.
• Brunch du lendemain : Buffet varié sucré-salé pour prolonger les festivités en toute convivialité.
• Bar Brasa : Cocktails signatures, bières, vins et champagnes sélectionnés par notre sommelier.
Trois formules adaptées à vos besoins : Argent, Or et Diamant, avec des tarifs à partir de 65€/personne.
Nous vous offrons bien plus qu’un service traiteur : une véritable animation culinaire pour émerveiller vos convives. Aucun délai minimum de réservation, contactez-nous dès que possible pour vérifier notre disponibilité
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